أهميته واستخداماته: يساعد على توزيع زيت الزيتون بالتساوي على الأكل بدل السكب المباشر. يقلل كمية الزيت المستخدمة وبالتالي يساعد في التحكم بالسعرات. مثالي لتتبيل السلطات، الفتوش، الجبن، المناقيش، والخبز المحمص. يعطي طبقة خفيفة ومتجانسة على الشواية أو القلاية الهوائية. يحافظ على نظافة المطبخ ويمنع زيادة الزيت على الأطباق. الاستانلس يحمي الزيت من الضوء بشكل أفضل مقارنة بالزجاج الشفاف، مما يساعد في الحفاظ على جودة زيت الزيتون. شكله أنيق ومناسب للتقديم على السفرة بجانب أطباق زيت الزيتون والزعتر.